【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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, X! U( c. v1 |xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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! D3 \4 z# @, `/ W' t; D照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

1 f. V/ r0 f1 {/ ~$ S7 V0 u# x/ k: C
% F$ c7 x( J3 S: x# F; W" U栀子花开

栀子花开
' o+ [" d/ Z2 p9 [: ^& ?so beautiful so white。。。。。。。
% ]$ B6 @0 T5 B0 F: {2 _院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

& {# c; Y3 l* b. ^# D. p. U长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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( U  S3 O0 y3 a1 u. j长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
7 ?$ Q$ Z8 Q. |# Y慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

  X7 k& H- U8 r2 c) a* x哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- R6 ]( @/ W+ u+ R! u8 i偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
* s2 f& H6 p' r1 Tnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% x4 y8 r; ^( C6 d; n# F5 a偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
( h$ u0 Q# o5 ~% o% Z杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- F: l- M/ E8 N) D! X, h5 b  {: k! c
$ t7 r0 Y! G7 [! r  i额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
& o# h2 L9 Q9 C
( E; c) a  _2 D+ {) e' M泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
3 i# Y$ W* N4 g; y' b2 Z& R4 k
# ~6 S7 C! `4 t3 L6 N) F: Q$ O$ j6 _慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! A% ]4 A3 ~+ u5 k$ j" i2 wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

; J# B8 n; @( @) Q
5 O  T0 c+ L% F- `" U栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。